Medvedie labky s gaštanovým pyré

Postup

1. V mise miešame maslo a postupne pridávame cukor  žĺtky. Pridáme gaštanové pyré alebo mleté gaštany, múku a vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme 30 minút zabalené vo fólii v chlade odpočívať.
2. Formičky na medvedie labky vymažeme maslom. Odkrajujeme kúsky cesta a vkladáme ich do formičiek a vytvarujeme prstami, aby cesto bolo mierne prehĺbené.
3. Formičky uložíme na plech a v rúre vyhriatej na 170 °C pečieme asi 15 minút a podľa potreby aj dlhšie.
4. Po upečení labky hneď vyklopíme a ešte teplé obalíme v zmesi práškového cukru a kakaa.