Neodolateľné, chrumkavé, šťavnaté, také sú moje kuracie rezne v rúre. Aby bol recept dokonalý, pripravujem si aj posýpku, teda strúhanku. A poviem vám, je to teda obrovská pochúťka, ktorú vždy „zbaštím“ bez výčitiek svedomia.
1 kg kuracích pŕs, 5 PL olivového oleja, soľ, 1 lyžička červenej papriky, 1 lyžička čierneho korenie, 1 lyžička drvenej rasce, 1 lyžička mletej kurkumy Podávame s domácou majonézou, s batátovou alebo zemiakovou kašou a s hlávkovým šalátom.
Kuracie reyne v rúre
Vytlačiť recept
Ingrediencie
Na posýpku: 2 staršie žemle, 1 PL olivového oleja, 2 pretlačnené strúčiky cesnaku, soľ, 3 vetvičky petržlenovej vňate, soľPostup
Tip Medových motúzov
