Baklažán je zelenina, ktorú milujem na všetky môžné spôsoby. Grilovaný baklažán je veľmi chutný a spolu s jogurtovým dipom tvoria vynikajúcu dvojku. Ochutnajte.
200 g gréckeho jogurt, soľ, 3 lyžice sezamovej pasty tahini, 1 strúčik cesnaku, šťava z jedného citróna, za hrsť čerstvej mäty, koriandra a petržlenovej vňate, 2 veľké baklažány, 2 lyžice olivového oleja Ak nám baklažán zostane, rozmixujme ho spolu s olivovým olejom a bazalkou. Budeme mať skvelú baklažánovú nátierku. Super na grilovačku: Rýchly grilovaný baklažán s jogurtovým dipom
Vytlačiť recept
Ingrediencie
Postup
Tip Medových motúzov