Potrebujeme asi na 6 x 2dl pohárikov, používame hrnček s objemom 230 ml: Namiesto citrónu môžete použiť aj šťavu z limetky. Marmaeláda bude ešte delikátnejšia.
Sladká delikatesa: Úžasná levanduľová marmeláda
Vytlačiť recept
Porcie: 6 dvojdecových pohárikov
Čas prípravy:
Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts:
200 calories
20 grams fat
Hodnotenie 3.2/5
( 16 počet hlasov )
Ingrediencie
3 a pol hrnčeka vody, 2 hrnčeky čerstvých levanduľových kvetov, ½ hrnčeka šťavy z čerstvo vytlačených citrónov a 1 limetky, 1 balenie prírodného pektínu 20 – 25 g, 4 hrnčeky cukru
Postup
Tip Medových motúzov
Tvorila som tie najčítanejšie lifestylové časopisy a popritom sa venovala svojmu hobby, blogovaniu o jedle. Teraz nastal ten správny čas, aby som spojila tieto svoje vášne a vytvorila lifestylový portál Medové motúzy plný skvelých článkov a receptov.
4 komentáre
Dobrý den, dnes jsem dělala podle vašeho receptu levandulovou marmeládu. Myslím,že se povedla. Překvapilo mě, že není až tak sladká. Chuť je velmi delikátní. Prosím můžete mi napsat,jestli trhate jednotlivé kvítky z klásků,nebo necháte klásek celý. Já jsem trhala jednotlivé kvítky a to byl ten nejdelší proces….
Moc děkuji,za váš recept. Levanduli milují a mám několik druhů na zahrádce. Zdravím vás a těším se,že vyzkouším nějaký váš recept.Alema Šrámková
Dobrý deň Alenka, áno, presne tak levanduľová marmeláda je omnoho delikátnejšia, keď jednotlivé kvietky otrháte zo stonky. Je to síce prácnejšie, ale výsledok skutočne stojí za to. Ďakujem veľmi pekne za Váš komentár a teším sa z toho, že používate moje recepty. Pekný deň prajem.
Jana
Dobrý deň, robila som podľa receptu a žiaľ mi nezhustol. Dala som aj viacej zelirovacieho cukru, ktorý obsahuje pektín ale vznikol z toho skôr sirup 🙁 ale chuťovo to bolo super.
Dobrý deň, podľa môjho receptu mi vždy zhustne, robievam ho každý rok. Ale som rada, že vám aspoň chutilo. Pekný deň prajem. Jana