fbpx
Domov Nápoje Dokonalé osvieženie: Jednoduchý levanduľový sirup

Dokonalé osvieženie: Jednoduchý levanduľový sirup

Autorka Jana Štrbková
levanduľový sirup recept

Práve je sezóna úžasnej levandule a preto vám prezradím môj najobľúbenejší recept z tejto bylinky. Je to jednoduchý levanduľový sirup. Nádherne vyzerá a ešte lepšie chutí. Vždy narobím poriadne veľa fliaš, pretože levanduľová limonáda, ktorú z neho pripravujem je najväčším hitom našich terasových posedení.

levanduľový sirup recept

Jednoduchý levanduľový sirup

Vytlačiť recept
Porcie: 3 l Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 3.1/5
( 26 počet hlasov )

Ingrediencie

Na 3 litre sirupu: 3 litre vody, 100 g levanduľových kvetov, 1 kg kryštálového cukru, 2 biocitróny, 1 biolimetka, 20 g kyseliny citrónovej

Postup

  1. Nastrihané levanduľové kvety najemno nasekáme nožíkom alebo nastriháme nožnicami.
  2. 3 litre vody dáme zovrieť a naplníme ňou vysterilizovanú päťlitrový pohár.
  3. Nasypeme najemno nasekané levanduľové kvety, cukor, kyselinu citrónovú a dôkladne umyté, na tenké prúžky nakrájané citróny a limetku.
  4. Pohár prikryjeme gázou a pri izbovej teplote macerujeme dva dni, občas premiešame.
  5. Na tretí deň sirup precedíme cez jemné sitko, prelejeme do fliaš, dobre uzavrieme a odložíme do chladničky. Spotrebujeme do piatich týždňov.

Tip Medových motúzov

Levanduľový sirup riedime v pomere 1 diel sirupu a 6 dielov vody.

Ešte si prečítajte

Zanechať komentár

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1