Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Chrumkavé figové crumble s medom

Postup

1. Figy umyjeme, odstopkujeme, nakrájame na štvrtinky a poukladáme do zapekacej formy, polejeme medom, citrónovou aj pomarančovou šťavou a posypeme čerstvo nastrúhanou citrónovou a pomarančovou kôrou, posypeme škoricou aj vanilkou.
2. Na posýpku zmiešame zmäknuté maslo, najemno nasekané oriešky alebo ovsené vločky s múkou, cukrom, so škoricou, vanilkou a so štipkou soli. Prstami vypracujeme sypkú mrveničku a rovnomerne ňou posypeme ovocie.
3. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 ˚Celzia si 30 minút dochrumkava.