Hoci sa to zdá ako majstrovstvo, pripraviť omeletu s hráškom ako od šéfkuchára, nie ja také zložité. Stačí len dodržiavať postup. So mnou si uvaríte skvelý nedeľný brunch ako v luxusnom hoteli. Stačí len trochu trpezlivosti a chuti do varenia.
5 vajíčok, 3 lyžice hrášku, štipka soli, štipka čierneho korenia, štipka mletej červenej papriky, 2 lyžičky masla, 1 lyžica hladkej múky Omeletu môžeme podávať so šalátom z rukoly či žeruchy. Svojou korenistou chuťou vynikajúco doplnia jej chuť. Brunch ako od šéfkuchára: Omeleta s hráškom a bylinkami
Vytlačiť recept
Ingrediencie
Na posypanie: najemno nakrájanú pažítku a petržlenovú vňať. Postup
Tip Medových motúzov