fbpx
Domov Zdravé a fit Chrumkavé zdravie: Jarný reďkovkový šalát

Chrumkavé zdravie: Jarný reďkovkový šalát

Autorka Jana Štrbková
reďkovkový šalát recept

Jarná reďkovka, to je zeleninka, ktorá nás poriadne nadopuje vitamínmi a vitalitou. Keď ho ešte doplníme jarnou cibuľkou a perfektnou zálievkou, je to chuťová bomba. A hotová za pár minút. Vyskúšajte.

reďkovkový šalát recept

Chrumkavé zdravie: Jarný reďkovkový šalát

Vytlačiť recept
Porcie: 4 Čas prípravy:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 2 počet hlasov )

Ingrediencie

3 stonky stopkového zeleru, 3 zväzky reďkoviek, 2 lahôdkové cibuľky, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžička medu, čerstvo zomleté čierne korenie, 1 zväzok petržlenovej vňate, soľ na dochutenie

Postup

  1. Zeleninu a bylinky umyjeme a necháme odkvapkať. Sotnkový zeler očistáme od "fúzikov" a nadrobno nakrájame.
  2. Reďkovky nakrájame na tenké krúžky. Cibuľku očistíme a nakrájame najemno.
  3. Zväzok petržlenovej vňate nasekaáme nadrobno. Pripavíme si zálievku.
  4. Do pohárika nalejeme 3 lyžice vody, pridáme citrónovú šťavu, olivový olej, med a čerstvo zomleté šierne korenie.
  5. Zálievkou zalejeme zeleninu.
  6. Nakoniec dochutíme soľou. 

Tip Medových motúzov

Do šalátu môžeme pridať aj 500 g nakrájaných cherry paradajok.

Ešte si prečítajte

Zanechať komentár

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1