fbpx
Domov Dobroty pre deti Chutia ako brumík: Čokoládové muffiny s kefírom a čučoriedkami

Chutia ako brumík: Čokoládové muffiny s kefírom a čučoriedkami

Autorka Jana Štrbková
brumík čokoládové muffiny s čučoriedkami

Recepty vymýšľam každý deň, kombinujem ich podľa obľúbených ingrediencií. Každý týždeň pečiem niečo sladké aj nášmu školákovi na desiatu. Vyhrávajú muffiny, do ktorých schovám samé zdravé dobroty. Čokoládové muffiny s kefírom a čučoriedkami sú presne také. Naši doma hovorili, že chutia ako brumík. Tak sa vydarili.

brumík čokoládové muffiny s čučoriedkami

Chutia ako brumík: Čokoládové muffiny s kefírom a čučoriedkami

Vytlačiť recept
Porcie: 12 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 2 počet hlasov )

Ingrediencie

1 vajíčko, 50 g krupicového cukru, 1 balenie vanilkového cukru, 3 lyžice rozpusteného masla, 210 ml kefíru, 175 g polohrubej múky, 1 lyžička sódy bikarbóny, 50 g čokolády, 50 g čučoriedok

Postup

  1. Vajíčko spolu s cukrami vyšľaháme dopenista. Pridáme rozpustené a vychladnuté maslo a pochvíli šľahania aj kefír.
  2. V miske zmiešame múku so sódou bikarbónou a prisypeme k žĺtkovej hmote.
  3. Cesto ukladáme lyžicou do košíčkov asi do dvoch tretín. Do každého košíčka pridáme 3 čučoriedky a 2 - 3 kúsky čokolády. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 - 25 minút dozlatista.

Tip Medových motúzov

Muffiny môžeme posypať mletými mandľami alebo práškovým cukrom.

Ešte si prečítajte

Zanechať komentár

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1