Úžasné a pritom ľahučké jedlo pripomína leto, more a príjemný vánok. Našťastie, vynikajúci cézar šalát si môžete pripraviť aj doma a užívať si výnimočnosť tohoto jednoduchého jedla. Tajomstvo dokonalej chuti spočíva v precíznej príprave zálievky.
1 ľadový šalát, 300 g rukoly, 1 čakanka červená, 1 červená cibuľa, 3 krajce domáceho chleby na krutóny, 600 g kuracích pŕs, 2 vetvička čerstvého rozmarínu, 2 lyžice oleja, soľ Vynikajúci cézar šalát. Príprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková Cézar šalát najlepšie chutí s pohárikom schladeného prosecca. 
Najlepší recept na vynikajúci cézar šalát
Vytlačiť recept
Ingrediencie
Na zálievku: 4 lyžice bieleho gréckeho jogurtu, 1 lyžička worchesterovej omáčky, 1 lyžička horčice, 2 ančovičky, čerstvo nastrúhaná citrónová kôra z 1 biocitróna, čerstvo vytlačená šťava z 1 biocitróna, 1 lyžica kvalitného vínneho octu, 4 lyžice olivového oleja
Na posypanie: 50 g parmezánu
Postup
Tip Medových motúzov
2 komentáre
Je to iste výborný šalát, ale nemali by ste ho nazývať cézar šalát, pretože ten má trochu inú receptúru. Prípadne by ste ho mali pomenovať „Môj cézar šalát“. Podľa mňa by sa názvy konkrétnych známych jedál nemali dávať jedlám, ktoré sa im len viac alebo menej podobajú.
Dobrý deň, ďakujem za komentár. Jana