fbpx
Domov Čo na obed Obed do 30 minút: Pene s pestom a pradajkami

Obed do 30 minút: Pene s pestom a pradajkami

Autorka Jana Štrbková
pene s domácim pestom a pradajkami recept

Väčšinou potrebujem mať chutný obed pripravený do 30 minút. Preto mám v zásobe rýchle recepty. Pene s pesom a paradajkami je jedným z nich. Vychutnajte si aj vy tento rýchly a chutný obed.

pene s domácim pestom a pradajkami recept

Obed do 30 minút: Pene s pestom a paradajkami

Vytlačiť recept
Porcie: 4 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 1 počet hlasov )

Ingrediencie

80 g píniopvých orieškov, 80 g listov bazalky (alebo medvedieho cesnaku), 120 ml olivového oleja, 80 g najemno nastrúhaného parmezánu, 80 g na kocky nakrájaného syru feta, 200 g cherry paradajok, za hrsť mandľových lupienkov, 400 g pene, soľ, mleté čierne korenie

Pene s domácim pestom a pradajkami recept

Pene s domácim pestom a pradajkami. Príprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková

Postup

  1. Píniové ioriešky opečieme na panvici bez tuku. Bazalku opláchneme, osušíme a nakrájame na prúžky. Spolu s píniovými orieškami rozmixujeme, postupne prilievame olej a mixujeme, kým má pesto krémovú konzistenciu. Nakoniec pridáme parmezán a mixujeme dohladka, ochutíme soľou a čerstvo zomletým čiernym korením.
  2. Pene uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale.
  3. Pene naaranžujeme na taniere, pokvapkáme olivovým olejom, pridáme dve - tri lyžičky pesta, nakrájanú fetu a cherry paradajky, môžeme ešte dochutiť soľou a čerstvo zomletým čiernym korením.

Tip Medových motúzov

Cestoviny môžeme pripraviť aj z hotového pesta, ktoré sme si pripravili napríklad z medvedieho cesnaku.

Ešte si prečítajte

Zanechať komentár

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1