fbpx
Domov Jednoduché Pripravujem v Teleráne 18.4.24: Vtáčie mlieko s medom
JednoduchéDobroty pre detiKoláče a zákuskyPárty recepty

Pripravujem v Teleráne 18.4.24: Vtáčie mlieko s medom

Autorka Jana Štrbková
napísala Jana Štrbková
vtáčie mlieko s medom

Mamina nám vtáčie mlieko varila počas letných prázdnin a my sme si doň namáčali bobuľové ovocie aj piškóty. Keďže sme včelári, pridávam namiesto cukru pravý med a ešte k tomu štipku mletej vanilky.

vtáčie mlieko s medom

Vtáčie mlieko s medom

Vytlačiť recept
Porcie: 4 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 3 počet hlasov )

Ingrediencie

1 l mlieka, 4 vajíčka, 2 vanilkové cukre, 150 g hladkého tvarohu, 1 lyžička mletej škorice, 100 g medu

Postup

  1. Dve tretiny mlieka nalejeme do hrnca a privedieme do varu. Medzitým si oddeláme žĺtky od bielkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
  2. Tretinu mlieka zmiešame s vanilkovými cukrami a so žĺtkami.
  3. Do vriaceho mlieka pomocou dvoch lyžíc dáme variť snehové obláčiky. Obraciame ich a z každej strany varíme asi minútu. Potom i preložíme na tanier.
  4. Do vriaceho mlieka primiešame žĺtkovú hmotu, varíme za stáleho miešania asi 2 minúty. Hneď nalievame do pripravených misiek. Tvaroh zmiešame s medom a primiešame do teplého vtáčieho mlieka. Nalejeme do pripravených pohárikov. Na vrch poukladáme obláčiky snehu. Posypeme škoricou.

Tip Medových motúzov

Na spodok pohárikov môžeme poukladať bobuľové ovocie a zaliať ho váčím mliekom. Aj poháriky môžeme dozdobiť bobuľovým ovocím a lístkami mäty či medovky.

0 komentár
TwitterPinterestLinkedinTumblrRedditStumbleuponTelegramLINE

Tvorila som tie najčítanejšie lifestylové časopisy a popritom sa venovala svojmu hobby, blogovaniu o jedle. Teraz nastal ten správny čas, aby som spojila tieto svoje vášne a vytvorila lifestylový portál Medové motúzy plný skvelých článkov a receptov.

Ešte si prečítajte

Pečiem v Teleráne 15.10.24: Jednoduchý jablkový závin z...

Pečiem v Teleráne 15.10.24: Tvarohová žemľovka z vianočky...

Pečiem v Teleráne 15.10.24: Hruškový koláč s vanilkovým...

Videorecept pečiem v Teleráne 15.10.24: Hrušková bublanina s...

VIDEORECEPT Jednoduchá broskyňová torta s mascarpone, ktorú som...

Pečiem v Teleráne 6.9.2024: VIDEORECEPT Vláčny makový koláč...

Pečiem v Teleráne 6.9.2024: Ryžový nákyp s broskyňami...

VIDEORECEPT: Domáca slivková nutela, ktorú milujeme

VIDEORECEPT: Grécke cuketové guľky Kolokithokeftedes

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Lahodné figové košíčky...

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Chrumkavé figové crumble...

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Úžasný figový koláč...

VIDEORECEPT Taký osviežujúci a chrumkavý: Paradajkový šalát s...

VIDEORECEPT: Najlepší melónový šalát so syrom feta, aký...

VIDEORECEPT Najlepšie cviklové carpaccio, aké som jedla

VIDEORECEPT Pravý grécky šalát

VIDEORECEPT Chrumkavé a šťavnaté kuracie rezne vyprážané v...

VIDEORECEPT Pečené kuracie nožičky na paprike a slaninke

VIDEORECEPT Restovaná kuracia pečeň na horčici s hriankami

VIDEORECEPT Výborný obed: Šťavnaté karé v horčicovej omáčke

Zanechať komentár

Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači keď budem nabudúce komentovať.

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1