fbpx
Domov Čo na obed Rýchla minútka: Šťavnaté čevabčiči s ľadovým šalátom
Čo na obedDobroty pre detiGrilovačkaJednoduchéPárty receptyZdravé a fit

Rýchla minútka: Šťavnaté čevabčiči s ľadovým šalátom

Autorka Jana Štrbková
napísala Jana Štrbková
najlepší recept na čevabčiči

Tento recept ma vždy zachráni, keď potrebujem pripraviť obed za pár minút. Vynikajúce, chutné a šťavnaté čevabčiči. Podávam ho s ľadovým šalátom s horčicovou zálievkou. Je to vynikajúce jedlo.

Objavte môj úžasný recept:
CÉZAR ŠALÁT

najlepší recept na čevabčiči

Rýchla minútka: Šťavnaté čevabčiči s ľadovým šalátom

Vytlačiť recept
Porcie: 4 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 4.0/5
( 2 počet hlasov )

Ingrediencie

600 g mletého bravčového mäsa (môžeme použiť aj miešané bravčové s hovädzím), 1 lyžička mletej papriky, štipka čili papriky, 1 lyžička majoránky, 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia, 2 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, soľ, olej

Na šalát: 1 ľadový šalát, 1 cibuľa, 1 paradajka, 1 lyžica vínneho octu, 1 lyžica dijonskej horčice, 2 lyžice citrónovej šťavy, 3 lyžice extra panenského olivového oleja, 1 lyžice vody, soľ

recept na šťavnaté čevabčiči

Šťavnaté čevabčiči s ľadovým šalátom s horčicovou zálievkou. Príprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková

Postup

  1. Pripravíme si čevabčiči.
  2. Cibuľu nadrobno nakrájame a pridáme k mletému mäsu.
  3. Dochutíme mletou paprikou, čili, majoránkou, čiernym korením, soľou a dôkladne premiešame.
  4. Zabalíme do potravinovej fólie a necháme hodinu chladiť v chladničke. Zmes pekne stuhne.
  5. Z mäsa tvarujeme šúľočky s priemerom tri centimetre.
  6. Rozpálime olej a opekáme za každej stran pár minút a neustále čevabčiči pretáčame, aby sa prepieklo z každej strany. Vo vnútri má byť ružové a šťavnaté.
  7. Pripravíme si šalát. Ľadový šalát umyjeme, necháme odkvapkať a nakrájame na pásiky.
  8. Pripravíme si zálievku. V miske zmiešame horčičcu, soľ, ocot, citrónovú šťavu, olivový olej a vodu.
  9. Zálievkou zalejeme šalát. Čevabčiči podávame s na tenké krúžky nakrájanou cibuľou a na plátky nakrájanými paradajkami.

Tip Medových motúzov

Čevabčiči vynikajúco chutí s horčicou alebo kečupom.

Vyskúšajte môj vynikajúci recept:
KURACIE PRSIA S OMÁČKOU Z MEDVEDIEHO CESNAKU
0 komentár
TwitterPinterestLinkedinTumblrRedditStumbleuponTelegramLINE

Tvorila som tie najčítanejšie lifestylové časopisy a popritom sa venovala svojmu hobby, blogovaniu o jedle. Teraz nastal ten správny čas, aby som spojila tieto svoje vášne a vytvorila lifestylový portál Medové motúzy plný skvelých článkov a receptov.

Ešte si prečítajte

Pečiem v Teleráne 15.10.24: Jednoduchý jablkový závin z...

Pečiem v Teleráne 15.10.24: Tvarohová žemľovka z vianočky...

Pečiem v Teleráne 15.10.24: Hruškový koláč s vanilkovým...

Videorecept pečiem v Teleráne 15.10.24: Hrušková bublanina s...

VIDEORECEPT Jednoduchá broskyňová torta s mascarpone, ktorú som...

Pečiem v Teleráne 6.9.2024: VIDEORECEPT Vláčny makový koláč...

Pečiem v Teleráne 6.9.2024: Ryžový nákyp s broskyňami...

VIDEORECEPT: Domáca slivková nutela, ktorú milujeme

VIDEORECEPT: Grécke cuketové guľky Kolokithokeftedes

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Lahodné figové košíčky...

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Chrumkavé figové crumble...

Pečiem v Teleráne 22.7.24: VIDEORECEPT Úžasný figový koláč...

VIDEORECEPT Taký osviežujúci a chrumkavý: Paradajkový šalát s...

VIDEORECEPT: Najlepší melónový šalát so syrom feta, aký...

VIDEORECEPT Najlepšie cviklové carpaccio, aké som jedla

VIDEORECEPT Pravý grécky šalát

VIDEORECEPT Chrumkavé a šťavnaté kuracie rezne vyprážané v...

VIDEORECEPT Pečené kuracie nožičky na paprike a slaninke

VIDEORECEPT Restovaná kuracia pečeň na horčici s hriankami

VIDEORECEPT Výborný obed: Šťavnaté karé v horčicovej omáčke

Zanechať komentár

Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači keď budem nabudúce komentovať.

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1