černice

Tento černicovo – medový koláč je veľmi rýchly a doma chutí všetkým. Je to výborná desiata do práce aj „traťovka“ na túry. Černice…

Aromatická chuť černíc a príjemen sladká chuť piškótového cesta. To všetko ponorené v poriadne veľkej vrstve božského krému s mascarpone. To je najlepší nedeľný dezert. Nazvala som ho aj krémová slasť a je to moja torta s černicami a mascarpone.

Naša novučičká záhrada v anglickom štýle Medové motúzy nám jasne ukazuje, čomu sa najviac darí v auguste. A tak nám plot zo storočných tehál husto zarástol obrovskými sladučkými černicami, ktoré oberám párkrát denne 🙂 a jeme ich v kaši, len – tak z ruky, vyváram lekvár… no a najdelikátnejšie, čo som z nich ukuchtila, je táto luxusná a pritom jednoduchá torta s mascarpone krémom.