jahodová pena

Poriadne hrste malín zbierame doma každý deň. „Najlepšie sú, keď sa hneď zjedia,“ hovorievam. „Nie mami, najlepšie sú takto,“ zaznela dnes odpoveď nášho malého Filipa, ktorý ma teda riadne prekvapil. Pripravil totiž úžasnú malinovú penu s medom, polial ju výbornou roztopenou čokoládou. A samozrejme, nesmela chýbať ani višnička na dezerte. A ešte aj kompozíciu zladil náš malý šéfcukrár.

„Až keď sa mi do očí pozreli moje druhé oči, ktoré si naklonoval môj syn… Až vtedy som zatúžila na vlastných chuťových pohárikoch opäť pocítiť detstvo. Tak poriadne šťavnato a sladko. „Ach, jahodová pena. poďme si ju urobiť,“ navrhla som a druhé modré oči len zaklipkali.