ryža

Vášnivá láska ku klobáske, paprike a kapuste sa spája v koložvárskej kapuste, tomto storočiami overenom recepte. Dokonnca si myslím, že nám chuť tejto dobroty koluje v génoch, pretože som ešte nenašlav našom regióne človeka, ktorý by ju nemal rád.

Domáci rebarborový ryžový nákyp má lahodnú, kyslastú aj sladkú chuť. Doplnila som ho snehovou čiapočkou a skvelou arómou cejlónekej škorice či citrónovej kôry. Jednoduchý na prípravu a veľmi chutný. Vyskúšjte.

Naštartujme ráno náladu aj metabolizmus. Raňajkové kaše sú ráno doslova pohladením pre žalúdok. Domáca ryžová kaša s bobuľovým ovocím vás nakopne energiou aj vitamínmi.

Sladké mlieko, ryža a kopa šťavnatých jahôd. Všetko posypané škoricou podporujúcou trávenie aj vitalitu. To je dokonalá sladká desiata: Jahodová mliečna ryža.

Toto rizoto je šťavnaté, krémové, voňavé a neodolateľné. Študovala som veľa postupov, aby sa mi dokonale vydarilo a tu je môj recept. Spolu so mnou si prirpavíte pravé talianske krémové rizoto ako od šéfkuchára.