slávnostný dezert

Vynikajúci recept budapeštianskych cukrární, to sú šomló halušky. Mäkučké piškótové cesto, chuť pravej vanilky, ešte k tomu decentná aróma rumu zmiešaná s čokoládou a šľahačkou. Pripravte si ho spolu so mnou doma a máte ďalší obľúbený víkendový dezert.

Snehové pusinky sú trendy a aj doma si upešiete ako v luxusnej cukrárni. Úplne neprekonateľné sú s ľahučkou šľahačkou a s jahodami. Podľa môjho receptu ich budete mať zvonka pekne chrumkavé a zvnútra hebké a mäkké

Pusinky sú môj megaobľúbený dezert a všetci skalní fanúšikovia mojej stránky Medové motúzy to už vedia. Moje pusinky sú zvonka chrumkavé, krehučké a zvnútra mäkké ako penové cukríky. Teraz som do nich pridala nasekané kvietky voňavej levandule a naplnila ich čokoládovou šľahačkou. Nech sa páči, tu sú moje levanduľové pusinky s parížskou šľahačkou.

Krehké cesto, lahodný vanilkový krém a šťavnaté hrušky. To je hruškový koláč chutný ako sen. Vynikajúci na nedeľné popoludnie ku kávičke.

Klasické edové rezy nám často pripravovala prateta v Trenčíne. Bývala v nádhernej secesnej vilke so starou záhradou a v jej kuchyni to vždy rozvoniavalo čokoládou a vanilkou. Schovávam si jej storočné recepty ako poklad a toto je jeden z nich.

Vynikajúce a luxusné minikrémeše s dvomi lahodnými plnkami oJany Štrbkovej z foodblogu Medové motúzy.

Jahodový cheesecake je jedným z našich najobľúbenejších koláčov. Mám osvedčený recept, vďaka ktorému ho zvládnem vždy jednoducho, rýchlo a výsledok je megachutná dobrota. Upečte si ho spolu so mnou.

Toto je dokonalá kombinácia jemného piškótového cesta a nadýchaného tvarohového krému. Dobrotu som ešte dochutila domácim jahodovým džemom, vanilkou, jahodami a bobuľovým ovocím.

Nadýchaný korpus, lahodný krém s tvarohom a mascarpone. K tomu ešte kopec čerstvých, šťavnatých jahôd. To je hviezda všetkých osláv, jahodová torta s mascarpone.

Krém rozplývajúci sa na jazyku bol pre mňa vždy merítkom kvality koláčika. Sucháre, ako som volala všetky tie sypké, drobné sladkosti a keksíky bývali len z núdze cnosť. Až kým ma vynikajúca trnavská cukrárka nenaučila piecť tartaletky. Naplnila som ich vanilkovým krémom.