fbpx
Domov Jednoduché To je extra chutné: Bazové kvety v župane

To je extra chutné: Bazové kvety v župane

Autorka Jana Štrbková
bazové kvety v župane recept

Bazové kvety v župane alebo baza v cestíčku, to je tradičná pochúťka. Doprajem si ju aspoň raz za rok, keď si prinesiem v košíku veľké, naplno rozkvitnuté kvety. A že je to pochúťka!

bazové kvety v župane recept
Vytlačiť recept
Porcie: 4 Čas prípravy: Čas varenia/pečenia:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 2 počet hlasov )

Ingrediencie

2 vajíčka, ¼ l jablkovej šťavy, 4 lyžičky cukru, štipku soli, 150 g múky, 8 čerstvých kvetov bazy, 1 l  oleja / alebo masti, práškový cukor na posypanie, 1 lyžica rumu, kuchynský papier

bazové kvety v župane

Bazové kvety v župane. Príprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková

Postup

  1. Vyšľaháme vajíčka, pridáme šťavu, rum, cukor a soľ a šľaháme ďalej.
  2. Múku preosejeme  a postupne zašľahávame do zmesi a vytvárame hladké cestíčko. Necháme ho odpočívať asi 30 minút.
  3. Veľké kvety bazy na stonkách umyjeme a necháme na bavlnenej utierke vyschnúť.
  4. Olej rozpálime na 180 °C. Kvety bazy namočíme do cestíčka a asi 2 – 3 minúty vyprážame dozlatista. Odložíme na kuchynský papier a necháme masť odkvapkať.
  5. Posypeme práškovým cukrom a ihneď podávame.

bazové kvety v župane

Bazové kvety v župane. Príprava receptu, foodstyling, foto: Jana Štrbková

Ešte si prečítajte

Zanechať komentár

* Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke.

VA-146072466-1